lavoro in vigna

Su traballu in sa bingia de su passau in su’atu ‘e su Masu

Chistionausu de su traballu de sa bingia comenti d’anti connotu in su passau.

Aiaiu teniat bingias ma, po ddas traballai pigada hominis a giornada. Babai (nasciu in su 1902), a poi de sa guerra iat dizidiu de ponni a bingia una prutzionedda chi tenemus in s’atu ‘e Su Masu. A pagu a pagu ci dd’eus fata traballendi a distempus issu e deu.

Pauli, bidda mia, impari a Pirri, Ceraxus, Sestu e Su Masu fiat totu una bingia. Pauli a is primus annus de su Noixentus, possidiat 1.100 etarus de terrenu e ndi traballada 980 de is calis 618 fiant postus a bingia. Su traballu ’e sa bingia cumentzada cun s’oberri fossu: a picu e pala apposita po su fossu, si fiant, cantu fiat longa sa pruzionit, is fossus; dus prammus bonus de ampraria e artaria a ottu pramus (dus metrus), s’unu de s’atru.

In atongiu si prantat sa petia, quatru prammus s’una de s’atra e si tudat su fossu. Aprima imperanta sa petia sarda ma apoi, po crupa de sa fillossera s’esti imperau sceti petia americana chi perou candu iat pigau, ddi naramus prantaxa, tocada a dd’innestai. Is innestadoris paulesus fiant connotus e circaus in totu sa Sardigna. In is bingias giai fatas, a Sant’Andria si segat sa carriadroxa chi iat portau su frutu, si marrada e si scratzada, ponendi sa terra in sa pratza, in mesu de su juali. Candu sa bingia fiat manna si fiat unu srucu a dogna parti de is fundus cun s’aradu de linna.

Tra mes’ ‘e Idas e Friaxu si fiat sa pudera: Si ndi segada totu sa linna lassendi sceti unu o dus pudonis e una carriadroxa chi s’atrotoxada cun sa pitroxa stichia in terra. Chi sa bingia fiat becia si lichidiat su fundu seghendindi cun su sarroni sa linna sicadina, is cotzinas. Fintzas a sa fine de s’Ottighentos, sa pudera si fiat cun sa pudatza ma a pagu a pagu anti incumentzau a imperai is ferrus de pudai. Fini a sa pudera s’acapiat totu a sessini o arrafia. Is feminas andanta a boddiri su sarmentu chi, fatu a fascineddas, portadas a domu, beniant apilladas in s’umbragu e serbiant po fai fogu in sa ziminera e po scardigiai su forru.

Tra Maju e Lampadas si andada a ispitzai sa crescìna tropu abundanti e si fiant dus o tres arongius e si cresciat erba meda (cadoni, cardu mulentinu, cardu santu), si marrada po ndi dd’ogai. Candu incumentzada a essiri in frori, si fiada sa tzurfurera, una o duas bortas, cun su tzurfuradori a manu o cun sa machineta e una o prus bortas si fiada su lichidu de sorfatu de arramini candu is gurdonis fiant a pibioni fatu cun is machinetas apositas preghendi a Deus e a Santus chi fintzas a sa binnenna no sutzedessit nisciunu dannu. Arribada s’istadi fiad ora de si preparai po s’arregorta: si apranada sa terra de is pratzas e si spampinada: si ndi segada su pampini chi cuada is gurdonis de manera chi fessint beni faci a soli. De sa binnenna e de is traballus in magasinu ndeus a chistionai un’artra borta

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