La grabiglia d’oro, in piazzale Segni protagonista lo zimino
Zimino, salsiccione, melanzane, capocollo, peperoni e molto altro, rigorosamente arrosto, il tutto accompagnato da buon vino, musica folk e divertimento per i più piccoli. Sono gli ingredienti di La grabiglia d’oro, l’evento che si terrà sabato 29 luglio, a partire dalle 20, in piazzale Segni, a Sassari
L’appuntamento è stato organizzato da alcuni circoli sassaresi, con il supporto del Comune di Sassari e di alcuni sponsor. Tutti i circoli somministreranno cibi e bevande agli stessi prezzi, molto economici. L’idea nasce dal Circolo San Cristoforo che, in collaborazione con i circoli Il Raggio d’oro, da Jhon, santa Maria Bambina, Copacabana, Circolo Acli, Renzo Laconi, La rosa dei venti, Bankok, Culleziu, La Lucciola, Taverna Marsiglia, Concordia, Mangio da Nonna, Il Monte e Alba, ha organizzato la manifestazione.
I circoli partecipanti attrezzeranno l’area a loro dedicata all’interno di piazzale Segni con graticole e cibo da arrostire (tra cui carne, zimino, melanzane). Durante la serata, una giuria, composta da membri dell’amministrazione e da “esperti”, girerà per le graticole decidendo il circolo vincitore dell’edizione 2023. Serena Schintu, Zeppara e Ammenti Passaddi si esibiranno fino a mezzanotte, allietando con la loro musica tutta la serata.
Infine, l’evento è stato presentato a Palazzo Ducale in una conferenza stampa a cui hanno partecipato il sindaco Nanni Campus, il presidente del Consiglio comunale Maurilio Murru, l’assessore alla Cultura Laura Useri, una delegazione dei circoli partecipanti e degli sponsor.