La festa del gusto e della tradizione a Villanova Monteleone

Chenamos in carrela si conferma un evento di successo per la promozione del territorio

Una straordinaria partecipazione di pubblico ha caratterizzato la nuova edizione di Chenamos in carrela a Villanova Monteleone. L’evento, ormai punto di riferimento per la comunità locale, ha offerto un’occasione unica per valorizzare le eccellenze gastronomiche del territorio e rafforzare l’identità culturale di questa affascinante località. La grande cena in piazza ha visto una partecipazione massiccia, confermando il forte legame tra la tradizione culinaria e la promozione turistica della zona.

Il menù proposto ha saputo conquistare il palato dei visitatori, con piatti tipici come i gnocchetti alla logudorese, l’arrosto di maiale e il famoso ghisadu di pecora “a s’antiga”. Quest’ultimo, in particolare, ha ottenuto un grande apprezzamento da parte dei partecipanti, che hanno potuto gustare una preparazione che rappresenta un vero e proprio simbolo della cucina locale. Giovanni Cherchi, delegato del Comune di Villanova alle attività turistiche, ha espresso grande soddisfazione per l’esito della manifestazione, sottolineando come il bilancio sia stato estremamente positivo, con numeri che potrebbero aver superato quelli delle edizioni precedenti.

Gusto e cultura si incontrano tra le vie di Villanova Monteleone

La serata, arricchita dai profumi e dai sapori della tradizione, ha visto le vie di via Sassari riempirsi di persone, mentre l’aria si impregnava degli aromi delle pietanze. La cura nei dettagli organizzativi da parte della Pro Loco, sotto la guida del presidente Pietro Fois, ha permesso di gestire con efficienza l’afflusso dei turisti, evitando lunghe file d’attesa e garantendo un’esperienza piacevole per tutti i presenti. Tommaso Sussarello, esperto di gastronomia, ha spiegato come l’evento sia il culmine di un percorso di crescita iniziato in primavera con diversi laboratori volti a valorizzare la cultura locale.

L’edizione di quest’anno si è dimostrata all’altezza delle aspettative, consolidando Chenamos in carrela come un appuntamento imperdibile nel panorama delle manifestazioni enogastronomiche della Sardegna. Non solo cibo, ma anche intrattenimento musicale ha accompagnato la serata, con la fisarmonica di Antonio Tanca che ha fatto da sottofondo ai balli in piazza Generale Casula. Un evento che ha saputo unire la comunità locale, favorendo scambi culturali e nuove amicizie, in un clima di festa e convivialità.

Un successo condiviso: il rilancio del territorio passa dalla tradizione

Anche la piazzetta Piero Arru ha visto un’ottima affluenza, con l’associazione San Giovanni Battista che ha allestito un chiosco ristoro dedicato ai più giovani, offrendo panini, bibite e cocktail, il tutto accompagnato da musica e dj set. La partecipazione è stata tale da confermare l’importanza di queste iniziative per il rilancio del territorio, come sottolineato dal project manager Giuseppe Salis. Salis ha evidenziato come il successo dell’evento dimostri che è possibile promuovere il territorio in modo semplice, senza tradire l’identità culturale e le tradizioni locali.

Un progetto che guarda al futuro

L’evento Chenamos in carrela fa parte di un progetto più ampio, volto alla tutela e valorizzazione del patrimonio della cultura immateriale, promosso dal Comune di Villanova Monteleone e finanziato con i fondi del PNRR. Tutti gli eventi sono stati inseriti nel programma Salude&Trigu della Camera di Commercio di Sassari, a testimonianza di come la promozione culturale e turistica del territorio possa rappresentare una leva fondamentale per lo sviluppo locale e per la creazione di nuove opportunità economiche e sociali.

About Volha Izafatava

Sarda acquisita. Studentessa di Giornalismo e Informazione Web con il passato (e il presente) da linguista.

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