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La metà degli agnelli macellati in Italia a fine dicembre sono sardi Una indagine Contas, Consorzio di tutela dell’agnello di Sardegna Igp, rileva che la metà degli agnelli macellati in Italia a fine dicembre sono sardi. In particolare circa trecentomila …

Il pubblico della fiera internazionale del Tuttofood di Milano approva l’agnello Igp di Sardegna Hamburger, tartare, polpette, panadas. L’agnello Igp di Sardegna, pur conservando il suo tradizionale sapore e qualità si rinnova e innova. E la nuova veste piace al …