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Giornata nazionale della biodiversità a Iglesias con convegni, laboratori e incontri

Nel sulcis si parlerà di agricoltura e alimentazione nell’ambito della Giornata nazionale della Biodiversità di interesse Agricolo e Alimentare Ad Iglesias la Giornata nazionale della Biodiversità di interesse Agricolo e Alimentare si anima con il protagonismo degli studenti e delle …

Convegno “i progetti di ricerca Ager e la loro ricaduta sulle filiere agroalimentari della Sardegna” Mercoledì 22 novembre alle 16.30, presso i locali della Fondazione di Sardegna in Via Carlo Alberto 7 a Sassari, si svolgerà il convegno “I Progetti …

Spunta l’ipotesi della Sardegna per l’edizione 2024 di Europeade, dedicata al folklore europeo Nove aziende del Nuorese con le loro eccellenze agroalimentari hanno rappresentato con grande successo la Sardegna all’edizione 2023 di “Europeade”, la cinque giorni dedicata alla più importante …

La zuppa cagliaritana, su mazzamurru, diventa ufficialmente Prodotto Agroalimentare Tradizionale Su mazzamurru, la zuppa di pane al pomodoro cagliaritana, è diventato ufficialmente un prodotto tipico e tradizionale della Sardegna. Un riconoscimento atteso, il Pat, per questo piatto gustoso, poco elaborato, …

La Coccoi prena, il pane ripieno ogliastrino, è stato inserito tra i prodotti agroalimentari tradizionali della Sardegna. Sono giunti a 243 i prodotti registrati nell’elenco delle specialità tradizionali. Il prodotto alimentare è di origine antica ed è realizzato con ingredienti …

Confronto a Sassari con l’I-Lab della Camera di commercio sul futuro dell’agroalimentare Far conoscere alle aziende sarde le potenzialità dell’innovazione digitale applicata a un settore tradizionale come quello agroalimentare. È questo lo scopo del seminario teorico e al laboratorio esperienziale …

“Premio tesi di laurea LA FILIERA AGROALIMENTARE: tra tradizione e innovazione sostenibile”, con preghiera di diffusione. Premio tesi di laurea LA FILIERA AGROALIMENTARE: tra tradizione e innovazione sostenibile. Legacoop Agroalimentare e Randstad Italia promuovono le migliori pratiche a sostegno dello …

L’intero settore agroalimentare sardo rischia di essere messo in ginocchio dagli aumenti di tutte le materie prime determinati dal conflitto in Ucraina. Ma anche da speculazioni su prodotti che scompaiono dal mercato senza un reale motivo, se non quello di …

La Città Metropolitana di Cagliari si candida per ottenere un fondo di 10 milioni di euro destinati allo sviluppo delle imprese del settore agroalimentare   Sostenibilità, valorizzazione della filiera agroalimentare e del patrimonio culturale, connessione infrastrutturale e digitale e transizione …

Per chi ama l’agroalimentare Loceri con Gusto è la destinazione ideale Ricercare le produzioni locali, ascoltare la musica gospel, assaggiare i prodotti del territorio è un buon passatempo da praticare per conoscere meglio Loceri.Il prossimo 18 dicembre dalle ore 16.00, …

Tre giornate di incontri con esperti e aziende del settore. Ritorna a Seneghe la manifestazione Prentzas Apertas, dal 17 al 19 dicembre. La festa dell’olio nuovo in uno dei borghi più suggestivi della Sardegna, centro della poesia e della cultura …

Un quarto dei produttori agroalimentari del Made in Italy dichiara un aumento significativo degli sprechi a causa della pandemia. E’ quanto emerge dalla ricerca “Metronomo”, commissionata da Metro Italia alla Scuola Superiore Sant’Anna sull’impatto del Covid riguardo gli sprechi alimentari. …

Con la realizzazione di tre documentari, il Museo racconta gli studi svolti dal Consiglio nazionale delle ricerche nell’ambito dei progetti Nutrage e Bio-Eco, affrontando temi vicini al vissuto quotidiano e all’immaginario di molti cittadini del mondo. Il Museo nazionale scienza …

A un anno dall’inizio della pandemia, la Coldiretti traccia un primo bilancio dei danni alla filiera agroalimentare, danneggiata di riflesso dalle chiusure. Il crollo delle attività di bar, trattorie, ristoranti, pizzerie e agriturismi (causa lockdown) ha travolto interi settori dell’agroalimentare …

Le misure più restrittive anti Covid della zona arancione colpiscono più di 4 italiani su 10 (44%). Nonostante interessino solo cinque regioni che si classificano però tra le più popolose a livello nazionale. È quanto emerge dall’analisi della Coldiretti in …

Carlo Ferrari, presidente di UnionAlimentari Sardegna, unione di categoria della CONFAPI, annuncia che l’inizio del 2021 segnerà l’avvio di un ciclo di incontri nei territori. Per ascoltare le imprese del settore e valutarne congiuntamente le istanze. Partire dal reale fabbisogno …

L’emergenza sanitaria ha colpito anche la green economy La pandemia ha colpito anche la green economy; dopo otto anni di risultati positivi. È il messaggio principale che emerge dalla Relazione sullo stato della green economy in Italia presentata da Edo …

Cagliari, gli esperti dell’ENEA (Agenzia Nazionale Efficienza Energetica) presentano un progetto internazionale sul cambiamento climatico denominato “Med Gold”. Il progetto internazionale Med Gold sviluppa servizi per i tre settori fondamentali del sistema agro-alimentare del Mediterraneo: vite, olivo e grano duro. …

Seconda edizione de “La Bottega dei Sapori”. Formazione gratuita su Marketing e Web Marketing dell’Agroalimentare Sono 40 i posti disponibili per giovani under35 e NEET, per la sede principale di Cagliari (con possibilità di apertura in un altro centro del …

Prorogate al 10 dicembre le iscrizioni aperte per i corsi di management agroalimentare finanziati dalla Regione del progetto dal titolo la Bottega dei Sapori Quattro percorsi differenti dedicati almanagement agroalimentare, interamente finanziati dalla Regione Autonoma della Sardegna mediante il Fondo Sociale …

Il 22 ottobre ad Alghero nel salone sociale di Guardia Grande il 23 e a Cuglieri nella sala conferenze comunale, dalle 9:30 alle 13:30, si tiene il primo dei tre cicli di laboratori di progettazione organizzati da Laore Sardegna, partner del progetto PROMETEA (Promozione della Multifunzionalità del settore Agro-turistico).   I laboratori di co-progettazione organizzati da …