Il casu axedu o formaggio acido è anche conosciuto come la “colazione del pastore” per eccellenza La minestra “cun casu axedu” (formaggio acido) è una tipica ricetta sarda a base di brodo. Comprende fregola e formaggio acido di latte …
LeggiCacao: l’avanzata dal Nuovo Mondo all’Europa
Cortez venne a sapere che gli Aztechi, credendo che il cacao aumentasse la forza e la resistenza, esercitavano con esso i loro guerrieri. Cacao: Cotez lo diede alle sue stesse truppe inducendo l’imperatore Carlo V di Spagna a notare una …
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