ReputationUP: proteggersi dalla diffamazione online. L’influenza digitale determina crescita e declino di un’azienda o servizio: come salvarsi dalle crisi reputazionali. In corrispondenza con l’esponenziale aumento di influenza esercitata dal mondo digitale, la reputazione online si è affermata come uno degli …
LeggiMozzarella di bufala: test per smascherare il latte straniero
Un test per scoprire la presenza di latte importato in un prodotto derivante da materie prime italiane, come la mozzarella di bufala campana Dop. È quanto elaborato dall’Istituto per il sistema produzione animale in ambiente mediterraneo del Consiglio nazionale delle …
Leggi