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Novembre con i cachi: frutto principe dell’autunno

Novembre con i cachi: frutto principe dell’autunno

Questo è il mese ideale per raccoglierli nel momento della piena maturazione. Quando la polpa gelatinosa del suo cuore raggiunge il maggior grado di dolcezza, mentre il colore più intenso, dall’arancione al rosso vivo, segna orti, giardini e frutteti. Vale …

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