Un team di ricercatori americani sta lavorando alla creazione di una varietà di uva dalle caratteristiche superiori. Il progetto, guidato dall’Arkansas Agricultural Experiment Station e finanziato dal National Institute of Food and Agriculture, promette di rivoluzionare l’industria vitivinicola. Negli Stati …
Leggi
Nuove prospettive per il vitigno che ha fatto la storia del comparto nell’Oristanese, con il suo nuovo blend “Kusidura” Il progetto “Kusidura” nasce per volontà dell’azienda di Baratili in collaborazione con l’Ateneo cagliaritano, l’impresa agricola Mario Perra e la LM …
Leggi
La città di Sassari è stata recentemente il palcoscenico di un evento enogastronomico di spicco: la presentazione della Guida Vinibuoni d’Italia 2024 edita dal Touring Club. Con oltre duecento vini recensiti e 680 degustati, la guida ha messo in luce …
Leggi
Con oltre mille calici venduti e un afflusso di visitatori che ha letteralmente esaurito ogni aspettativa, l’appuntamento enogastronomico “Ajò a Chentina” si è recentemente tenuto a Torralba, confermandosi come uno dei pilastri del turismo enogastronomico della regione Quest’anno, la quindicesima …
Leggi
3 giorni, 50 cantine e 300 etichette a Sassari per “Wine&Life”. Il festival del vino arriva alla sua Quarta Edizione. Nel cuore di Sassari, si prepara un evento straordinario per gli amanti del vino e gli appassionati di cultura enologica. …
Leggi
Sabato 17 (dal pomeriggio) e domenica 18 ottobre (dalla mattina) a Capoterra in Piazza Liori ci sarà Sardegna Produce. Ingresso gratuito. Sardegna Produce nasce per promuovere il meglio delle produzioni sarde, sia alimentari che artigianali, per aiutare anche le grandi …
Leggi
Visita alla Galleria-Rifugio dei Salesiani con calice di vinoGiovedì 23 e Venerdì 24 luglio. Cagliari in soli pochi mesi la città venne distrutta dalle bombe degli alleati. Dalla necessità di proteggere i cittadini nacquero i rifugi antiaerei sotterranei, usati in …
Leggi
Unica Radio Raccontiamo la città che cambia
