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La Sardegna spende 43 milioni di euro per gelato, con un’ampia varietà di gusti locali e una crescente attenzione alle esigenze dietetiche. Scopriamo i dettagli del settore gelatiero sull’isola La Sardegna si conferma una delle regioni italiane più appassionate al …

L’export di cioccolato dell’UE è in crescita: la Germania risulta leader nel 2023, seguono Paesi Bassi e Polonia L’amore per il cioccolato non conosce confini. Lo dimostrano i dati di Eurostat, che rivelano un aumento del 2% dell’export di cioccolato …

Cioccolato e vernaccia un binomio da esplorare con i sensi. La cantina Contini di Cabras in una masterclass dedicata agli amanti del buon gusto Nell’incantevole scenario della cantina Contini a Cabras, si è svolta una straordinaria masterclass dal titolo “Vernaccia …

Torna la Festa del Cioccolato a Iglesias l’ 1, 2 e 3 marzo 2024, organizzata da ChocoMoments Sarà piazza Quintino Sella a Iglesias a ospitare Chocomoments, la grande festa del cioccolato artigianale, un evento organizzato in collaborazione con la Pro …

Il diabete si curerà con l’insulina smart che “si prenderà per bocca col cioccolato”: ecco di cosa si tratta e la nuova tecnologia La notizia riguardante lo sviluppo di un’insulina smart che può essere assunta in capsule, preferibilmente insieme a …

Cioccolato e Neuroscienze: Come suoni, luci e colori si fondono nel cervello, plasmando l’esperienza del cioccolato Il cioccolato, protagonista indiscusso delle delizie gastronomiche, si svela come un affascinante oggetto di studio attraverso la lente delle neuroscienze. Un intrigante connubio di …

Choco Amore: nel weekend tappa nel capoluogo sardo tra amore e bontà Nel prossimo fine settimana Cagliari diventa la capitale del cioccolato artigianale. Per tre giorni, da venerdì 31 marzo a domenica 2 aprile , l’associazione nazionale Choco Amore torna …

È il secondo pranzo di Pasqua che gli italiani vivono senza poter festeggiare in libertà. Ma “quello che rischiamo è che ci si rivolga al cibo per ‘dimenticare’. E i nostri organi siano costretti quindi a gestire gli eccessi del …

Una filiera del cacao sempre più sostenibile. Ferrero ha raggiunto l’obiettivo 2020 dell’approvvigionamento del 100% di cacao certificato sostenibile, attraverso standard gestiti in maniera indipendente; notevoli progressi nel raggiungimento dell’obiettivo 100% di tracciabilità in tutta la filiera di approvvigionamento Rinnovata …

In Nestlé dal 2013, Marta Schiraldi coordinerà la strategia di sostenibilità ambientale, salute e sicurezza dipendenti Nestlé ha affidato a Marta Schiraldi il ruolo Safety, Health, Environment e Sustainability Head del Gruppo Nestlé Italia; ha il compito di guidare lo …

Il cioccolato usato in moltissimi modi e in svariate occasioni: numerosi studi hanno scoperto che può avere effetti positivi sulla salute Nel corso della storia, il cioccolato è usato in moltissimi modi e in svariate occasioni e, negli ultimi anni, numerosi …

Lanciato a Londra nel 1935, KitKat è oggi uno degli snack più famosi al mondo. Quest’anno il celebre snack taglia il prestigioso traguardo degli 85 anni, rimanendo più giovane che mai KitKat deve la sua fortuna anche al celebre slogan …

Pioggia di cioccolato ricopre la città di Olten

Chocomoments evento dolce e goloso La festa del Cioccolato 2020 a Iglesias sarà una festa particolarmente dolce e golosa nel sud ovest della Sardegna, grazie alla seconda edizione della Festa del cioccolato organizzata da ChocoMoments Fabbrica del Cioccolato  che avrà luogo dal  sei …

Dal 21 al 25 Marzo ritorna La Festa del Cioccolato a Cagliari nel corso Vittorio Emanuele II Per la gioia di tutti i cagliaritani amanti del cioccolato tornerà, a Marzo, “La Festa del Cioccolato”  nella passeggiata del corso Vittorio Emanuele …