Il 20 e 21 luglio, Banari accoglie la tanto attesa manifestazione che celebra la cipolla dorata, tra laboratori del gusto, stand enogastronomici, eventi artistici e culturali, e un riconoscimento speciale a Gianfranco Zola per la promozione della Sardegna nel mondo. …
LeggiAnelli di cipolla in pastella: la ricetta
Una pietanza rustica e stuzzicante: gli anelli di cipolla possono essere serviti come stuzzichini durante un aperitivo, come accompagnamento ad un piatto di carne oppure in abbinamento ad un un piatto di formaggi e salumi. Oggi vi presentiamo una ricetta …
LeggiSan Giovanni Suergiu rilancia la sua cipolla
La cipolla di San Giovanni Suergiu entra a far parte dell’elenco Nazionale dei prodotti tradizionali, croccante e altamente digeribile La specialità della cittadina del Sulcis ha ottenuto il riconoscimento ministeriale Pat, Prodotto Alimentare Tradizionale. La certificazione che ne attesta origine …
Leggi