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Rivoluzione nel mondo lattiero-caseario: il futuro dei formaggi senza mucche

Un’innovazione che promette sostenibilità e qualità: ecco come la fermentazione di precisione sta cambiando la produzione casearia. I consumatori tedeschi sono pronti a provare i prodotti innovativi? Il settore agroalimentare è in fermento grazie a una nuova frontiera tecnologica che …

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AgriNet For Education: Coltivare il futuro in maniera sostenibile anche grazie alla ricerca universitaria: l’esperienza di Siena

Si parte mercoledì 17 Aprile 2024 con la nuova stagione di Agrinet For Education Storie di Sostenibilità sul circuito RADUNI e a seguire sulle radio del circuito Corallo Creata nel 1962 dai 6 paesi fondatori dell’allora Comunità Europea, è la …

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Oggi in Italia con il riscaldamento globale si spostano le coltivazioni

agricoltura

Oggi in Italia stiamo coltivando gli ulivi a ridosso delle Alpi, i pomodori e il grano duro – due colture tipicamente mediterranee – nella Pianura Padana, mentre al sud ci sono sempre più frutti tropicali. No, noi umani non siamo …

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ZOOM: contadini digitali studiano l’orto

ZOOM

Protagonista di questa nuova iniziativa è Corinna Raganato, agroecologa di Castelfranco Veneto (TV), agrotecnica laureata e docente di questo percorso formativo on line per orticoltori “agroecologici”. In tempi di pandemia e digitalizzazione, l’arte di coltivare la terra in modo sano …

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L’incredibile relazione tra pesci e gamberetti

Rapporto tra pesci e gamberetti

Pesci “allevano” gamberetti per coltivare alghe: l’incredibile relazione scoperta dagli scienziati tra due specie di animali marini Un’interessante, forse incredibile, relazione tra pesci e gamberetti è stata trovata da un team di ricercatori sulle barriere coralline al largo del Belize, …

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Mosca della frutta: scendono in campo i droni

drone per agricoltura

Larve di maschi sterili di Ceratitis capitata inserite nel drone Attraverso l’utilizzo dei droni si è concluso il progetto di sperimentazione FEM. Progetto che ha previsto l’analisi di fattibilità dell’applicazione della tecnica del maschio sterile per il controllo della mosca …

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L’orto come modello di inclusione sociale e culturale

masullas modello

“Coltiviamo il Nostro Futuro”, dalle scuole per il territorio: l’orto come modello di inclusione sociale e culturale Conclusione del progetto dedicato alle scuole “Coltiviamo il Nostro Futuro” del Ceas (Centro di educazione ambientale e sostenibilità) Masullas – Parte Montis. Seminare, attendere, …

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Ora sul mercato il Vialone Nano Classico sardo

classico sardo

Lancio sul mercato del Vialone Nano Classico “made in Sardinia” E’ la prima volta che viene coltivato con successo in Sardegna. L’azienda Riso Passiu, grazie all’esperianza maturata in oltre 40 anni nella coltivazione di riso, esordisce sul mercato con il …

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INNOQUINOA, Valorizzaziamola coltivazione della Quinoa

quinoa

“INNOQUINOA – Valorizzazione e messa a punto della coltivazione della Quinoa per la creazione di prodotti tradizionali innovativi con e senza glutine Il Dipartimento di Agraria dell’Università di Sassari organizza giovedì 14 giugno l’incontro inaugurale del progetto “INNOQUINOA – Valorizzazione e messa a punto della …

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