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Risotto alla zucca: il perfetto primo piatto autunnale

Risotto alla zucca: il perfetto primo piatto autunnale

Il risotto alla zucca è un primo piatto dal gusto delicato e particolare, ideale per l’autunno. Si prepara con riso, zucca, brodo vegetale, e può essere arricchita con formaggi. Il procedimento del risotto alla zucca è ben preciso e prevede come elemento …

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