Un percorso tra radici antiche e nuove esperienze sensoriali: l’arte della fregula sarda Antiche Bontà Sa Fregula a S’antiga, laboratorio artigianale di Giuliano Pistis, specializzato nella produzione di fregula sarda secondo l’antica ricetta. Questo progetto affonda le sue radici negli …
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Bari Sardo svela i segreti della sua enogastronomia La seconda edizione di Cosa Bona & Bariesa, in programma il 16 e 17 dicembre a Bari Sardo, in Sardegna, sarà un’occasione per scoprire i segreti della cucina e della cultura tradizionale …
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L’evento enogastronomico volto a valorizzare il paese attraverso i prodotti tipici locali Sabato 20 e domenica 21 il caratteristico borgo accoglierà i visitatori nel suo centro storico per un evento all’insegna dei piaceri del palato e di diversi momenti culturali. …
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Dal 4 al 7 ottobre a Neoneli (OR) la nona edizione del festival letterario Licanìas e dell’appuntamento enogastronomico “Sa Fregulada”.Anteprime il 21, 28, 29 e 30 settembre. *Da giovedì 4 a domenica 7 ottobre ritorna Licanìas, il festival letterario di casa aNeoneli, in provincia di Oristano, quest’anno …
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