Da “glassatura” per il peso agli “scambi” nel piatto. Meglio il km zero Il balzo delle importazioni di pesce straniero in Italia fa registrare un +24% in quantità nei primi sei mesi del 2021. E’ SOS truffe a tavola. La …
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Domenica 30 settembre 2018 a Serramanna la manifestazione Naturalmente Locale. La Festa del Kilometro Equo Una festa lunga una giornata promossa da Mesa Noa-Food Coop Cagliari e ricca di tavole rotonde, proiezioni, laboratori, presentazioni di persone e progetti. Un appuntamento per presentare al pubblico il progetto …
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