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L’ittiturismo di Teulada celebra il mare con la creatività di chef Federico Durzu e l’innovazione sostenibile di Alessia Madeddu. Il ristorante propone un viaggio culinario che riscopre il valore del pesce povero, con piatti unici e una filosofia di cucina …

Per il prossimo appuntamento delle Notti stellate dell’Osteria del Forte il protagonista sarà il Barolo della Tenuta di Prunotto Giovedì 9 Maggio 2024 le Notti stellate all’Osteria del Forte di Palazzo Doglio continueranno a incantare gli ospiti con un’esperienza culinaria e vinicola senza pari. Il protagonista …

Semplici consigli vi aiuteranno a scegliere cotechino, zampone e spumante perfetti per festeggiare il Capodanno. Il Capodanno è alle porte e in molte case italiane non mancheranno sulla tavola cotechino, zampone e spumante. Ma come scegliere questi prodotti perfetti per …

classico e tradizionale il menù di capodanno Il Capodanno è una festa importante per gli italiani, e la cena di questa notte è un’occasione speciale per festeggiare con amici e familiari. Secondo una recente ricerca, il menu di Capodanno più …

Un menù che racconta la tradizione sarda: l’incanto culinario di Grazia Deledda si diffonde a Bruxelles con il primo boccone de su Filindeu Nel cuore dell’Europa, i prelibati piatti ispirati alla cucina di Grazia Deledda stanno conquistando il palato dei …

Il Sian: “Abbiamo studiato i menù più adatti agli scolari partendo dalle materie prime locali” Lenticchie con la fregola, polpette, gnocchetti alla campidanese, pane civraxiu, miele, yogurt, tutto rigorosamente a chilometro zero. Un viaggio breve dalla terra alla tavola, direttamente sui …