La Festa delle Etnie, giunta alla sua ventesima edizione, celebra le origini del paese nato durante il periodo delle bonifiche dell’oristanese e le tradizioni culinarie dei primi coloni, provenienti da Veneto, Friuli, Romagna, Lazio e Sardegna.
LeggiArborea celebra le sue origini con la Festa delle Etnie
Sabato 31 agosto, alle 20, la piazza Maria Ausiliatrice di Arborea ospiterà la ventesima edizione della Festa delle Etnie. Un appuntamento che unisce sapori, tradizioni e cultura, celebrando le radici e la storia della comunità attraverso piatti tipici delle diverse …
LeggiMannos, percorso esperienziale a contatto con le proprie origini
L’ideatrice, Maria Giovanna Carta, racconta Mannos. L’obiettivo, valorizzare le eccellenze presenti in Sardegna Maria Giovanna Carta, consulente aziendale olbiese, racconta Mannos. Iniziativa che punta a ristabilire un legame tra le persone e la terra d’origine, l’obiettivo è quello di valorizzare …
LeggiÖtzi, il Dna dei sardi del Neolitico
Ötzi è una star e come capita a tutte le star, ogni occasione è buona per fare notizia. La mummia di homo sapiens Questa volta Ötzi, uno dei tanti nomignoli affibbiati alla mummia di homo sapiens ritrovata nel 1991 da …
LeggiIl torrone di Tonara: le origini
A partire dalla seconda metà del 1800 i più famosi sono: i torronai tonaresi, “sos torronargios” In Sardegna il torrone per eccellenza è quello di Tonara. A partire dalla seconda metà del 1800 i torronai tonaresi, “sos torronargios”, sono …
Leggi“Garden service”, progetto agricolo di Alan Mimmi
Alan Mimmi, giovane imprenditore che ha scelto la Sardegna come via di riscatto Alan Mimmi, imprenditore agricolo di 39 anni, ha scelto la Sardegna come via di riscatto. In principio la scelse il padre, Alan l’ha raggiunto nel 1997 e …
LeggiCucina dal mondo: Sharmin la ricetta del Biryani (Bangladesh)
Promuoviamo la diversità linguistica e culturale anche attraverso la tradizione enogastronomica locale. Scopriamo insieme le specialità culinarie con Cucina dal Mondo oggi parliamo del Biryani. Il Biryani è un piatto tradizionale dell’Asia meridionale. Il piatto si compone di più strati …
LeggiTeam di esperti arriva in Cina per studiare le origini del Covid
Un team di esperti dell’Oms arriverà nei prossimi giorni a Pechino per studiare le origini del Covid, registrata una crescita dei contagi in Cina. Il team di esperti dell’Oms sarà in Cina da giovedì 14 gennaio, al fine di accertare …
LeggiLa televisione italiana dalle origini ai giorni nostri
Il 31 dicembre 2006 ci fu il passaggio dalla televisione analogica a quella digitale Il 3 gennaio 1954 prese il via l’avventura della televisione italiana. Si presentò come l’evoluzione della radio infatti oltre ai contenuti sonori comprendeva la trasmissione …
LeggiMinestra “cun casu axedu”, tipica ricetta sarda
Il casu axedu o formaggio acido è anche conosciuto come la “colazione del pastore” per eccellenza La minestra “cun casu axedu” (formaggio acido) è una tipica ricetta sarda a base di brodo. Comprende fregola e formaggio acido di latte …
LeggiLe immagini pubblicitarie dalle origini fino ai giorni nostri
Riccardo Falcinelli, graphic designer, in “Figure” racconta la civiltà dell’immagine di cui siamo protagonisti La storia delle immagini pubblicitarie, in principio, coincide con quella del manifesto. In particolare è il primo che ha assunto specifiche caratteristiche pubblicitarie. Il manifesto è …
Leggi“Su mortu mortu”, antica tradizione della Sardegna
In Sardegna, “Halloween” esiste da tanto, tantissimo tempo. E’ una tradizione antichissima che ha come protagonisti i bambini. Conosciuta come “Is Animeddas”, “Su mortu mortu” o “Is Panixedda”, a seconda delle zone dell’isola, è una festa della tradizione sarda che …
LeggiE’ il ‘padel’ il gioco più cool del momento: divertente e adatto a tutti
È il gioco più cool del momento. Che lo si chiami ‘padel’ all’argentina, o ‘paddle’, all’inglese, sono milioni le racchette da padel vendute in tutto il mondo agli amanti di questa disciplina. I tanti nomi di questo sport chiamato anche …
LeggiAl Quartourismo con le antiche contrade di Quartu
Alle origini dei nomi – Le antiche contrade di Quartu Al via l’autunno di Quartourismo con un tour all’insegna del recente passato della città Tappa finale all’Hostel Sardinia con aperitivo Le antiche origini di Quartu hanno dato vita, nel corso …
Leggi