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Badesi. In vendita un pane con lievito madre e di grande formato. Cotto nel micro forno “Cum Pà” di Badesi all’interno di un’abitazione. Pane con lievito madre e farine bio semintegrali macinate a pietra, di grande formato e di gusti …

Pane&Panettieri d’Italia 2022: il Pbread di Cagliari conquista i Tre Pani. Il panificio aperto da Stefano Pibi ottiene il massimo riconoscimento del Gambero Rosso. Il Pbread di Cagliari ottiene il massimo riconoscimento della pubblicazione enogastronomica del Gambero Rosso – presentata …

Domenica 7 ottobre 2018, nella sede di Gonnosfanadiga, in Via deiFornai n.1, il Panificio Porta1918 ha festeggiato il suo primo secolo diStoria. Un secolo di pane e di condivisione. Un secolo di pasta madre. Sì,perché sono passati 100 anni da …