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La zuppa di farro, orzo, ceci, lenticchie, piselli e cicerchia è una ricetta ricca e saporita, ideale per un pasto caldo e confortante. Questa zuppa è un’ottima fonte di proteine, fibre, vitamine e minerali, ed è quindi un piatto completo …

Il sugo di salsiccia e piselli è un piatto tradizionale italiano che rappresenta una vera delizia culinaria. La sua ricetta tramandata di generazione in generazione incarna il gusto e la passione autentica della cucina italiana. Preparato con ingredienti semplici e …

Fave, spinaci, piselli, fragole. Nei mercati di Campagna Amica arrivano le primizie con oltre un mese di anticipo. Sono gli effetti dei cambiamenti climatici che stanno sconvolgono i cicli stagionali della natura e la spesa dei consumatori. E’ quanto emerge …

Un nuovo tipo di super pisello rugoso è stato sviluppato da un team di ricercatori per contrastare quella che può essere considerata come un’epidemia globale di diabete di tipo 2. Questo nuovo pisello rugoso, infatti, può prevenire i picchi di …