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Una ricetta sfiziosa e saporita perfetta per quando abbiamo voglia di un’alternativa ai soliti secondi piatti, ma adatta anche come aperitivo. Le Polpette di tonno e ricotta sono una ricetta semplice e dal successo assicurato sia fritte che cotte in …

La proposta di riconoscimento di IGP per la “sebada”, caratteristico dolce tipico della Sardegna a base prevalentemente di formaggio ovino. Un comitato promotore di artigiani produttori di pasta ha presentato al ministero delle politiche agricole e all’assessorato regionale dell’agricoltura la …