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Il ristorante Il Paguro di Marina di Cala Capra è stato inserito nella prestigiosa lista del Gambero Rosso, grazie alla sua cucina tradizionale sarda e alla posizione privilegiata con marina privata per yacht. Un’eccellenza della Costa Smeralda Il Gambero Rosso …

La Guida Michelin 2023 conferma l’eccellenza dei ristoranti stellati in Sardegna, celebrando qualità e sostenibilità. La Guida Michelin 2023 ha recentemente svelato i ristoranti stellati in Sardegna, confermando la qualità gastronomica dell’isola senza presentare nuove aggiunte significative. Nonostante l’assenza di …

Un’indagine dell’Università Popolare degli studi di Milano afferma che Nella scelta del ristorante i consumatori tengono conto non solo del menù ma anche dell’impegno ambientale e di come viene trattato il personale. Temi che saranno al centro di Restaurant for …

Il Carciofo spinoso di Sardegna DOP vola in Svizzera, a Lugano, insieme ad altre eccellenze sarde, per la nona edizione del Festival “Sardegna in rassegna”, rinnovando una fortunata formula che ha visto negli anni un costante incremento di pubblico. La …

Il Maestro aveva un luogo del cuore: un ristorante sul Naviglio a Milano   Franco Battiato, innovatore della musica italiana, come tutti noi aveva i suoi luoghi del cuore e aspetti peculiari del carattere che lo contradistinguevano. In particolare quando …

  Dal 1 marzo la regione è il primo territorio italiano a diventare zona bianca, misure diverse per contrastare il coronavirus     E gestori e personale che rimettevano le cose in ordine dietro le serrande abbassate. Oggi un tripudio …

Nelle zone gialle la ristorazione al tavolo dalle 5 alle 18, asporto fino alle 22. Per i bar la chiusura alle 18 è “economicamente insostenibile”. Conto alla rovescia per il ritorno in ‘zona gialla’ di gran parte dell’Italia.  Secondo un’indagine …

A Cagliari mobilitazione in piazza contro la chiusura dei ristoranti durante il periodo di pandemia. Manifestazione per il futuro delle attività di ristorazione Hanno aperto normalmente per consegnare le pietanze da asporto e, come previsto dalla normativa, hanno fatto tranquillamente …

Cagliari: singolare protesta di un locale, clienti seduti in attesa asporto. Hanno aperto normalmente per consegnare le pietanze da asporto. E, come previsto dalla normativa, hanno fatto tranquillamente accomodare i clienti che attendevano di ritirale. Tutti seduti nei vari tavoli …

Lockdown persi miliardi per ristoranti e agriturismi nel 2020. Il taglio delle spese di fine anno a tavola rischia di dare il colpo di grazia ai consumi alimentari degli italiani. Il lockdown rischia di dare il colpo di grazia ai …

Si è concluso il primo contest culinario Carciofestival, nell’ambito della rassegna “Marina di Gusto“. Una manifestazione patrocinata dall’Assessorato regionale al Turismo e all’Artigianato. Carciofestival è stato organizzato dal Consorzio Cagliari Centro Storico in sinergia con il Centro Commerciale Naturale di …

Sono cinque i ristoranti sardi che conquistano le due forchette del Gambero Rosso. Gli esperti della celebre guida Ristoranti d’Italia, giunta alla 31/a edizione, per la Sardegna hanno assegnato il riconoscimento a Dal Corsaro di Cagliari, con lo chef stellato …

Un graditissimo ingresso a Olbia: il ristorante Rosso Toro diventa partner della squadra biancoblù. Rosso Toro Situato a Olbia in via Capo Verde, da 6 anni mette a disposizione dei suoi clienti degli squisiti menù di piatti tradizionali della cucina …

All’Old Square un concerto pomeridiano per anticipare la chiusura. Sabato suonano gli RGBlues alle 15.30. La musica non si ferma all’Old Square. Il pub di corso Vittorio Emanuele II a Cagliari gioca d’anticipo e sabato 31 ottobre 2020 ospita gli …

La ristoratrice punta a valorizzare la cultura sarda con i piatti tipici che richiamano la storia della Sardegna Anna Maria Baldino, proprietaria del ristorante ” Sa Macinera” a Pula, in particolare punta a valorizzare la cultura sarda con i piatti …

Un autentico e raro Borgo di mare, geograficamente prossimo alla città ma a suo modo lontanissimo da essa La Sardegna, per la sua grandezza e la sua posizione così centrale nel cuore del Mar Mediterraneo, ha visto prosperare nel corso …

Con Offlunch mense “diffuse, innovative e virtuose”. Arriva anche a Cagliari il servizio per il pranzo della start-up OffLunch, per chi lavora in ufficio o in smart-working e da casa  Pasta con crema di zucchine e speck, polpette al vino …

In marina feti a de note Quattrozampe a su ristorante ma non in s’arenile A su Lido s’istùdiat unu menu a hoc, s’Ortu botànicu restat off limits pro sos canes. Pro sos quattrozampe, s’Ortu botànicu est off limits. In manera …

Rassignat gastronòmica presentada a s’Aposentu de cummèrtziu de Aristanis protagonistas sos ristorantes Nudda prètziu impostu e solu duos agriturismu contra sos 38 tra ristorantes, locande e trattorie pro s’editzione 2019 de sa rassegna gastronòmica “Sas ìsulas de su gustu”, naschida …

Il 15 gennaio si Sky la puntata con Alessandro Borghese che vede Cagliari protagonista nei quartieri di Marina e Stampace per conoscere il cuore della cucina cagliaritana Un grande appuntamento televisivo su Sky con la cucina sarda. Alessandro Borghese ha …

Il mercato civico di Santa Chiara nuovamente aperto. Si trova nel quartiere storico di Cagliari. Tante novità tra queste anche un ristorante al suo interno. Riaperto da oggi lo storico mercato civico di Santa Chiara, a Cagliari. Conclusi gli interventi …

Sono tanti i palazzi dismessi nella città di proprietà di Comune, Università, Regione, Aou, Ats, Ersu e Arcidiocesi. Nuovo progetto per il Macciotta. Cagliari cambia e si trasforma. Nell’ex clinica Macciotta di via Porcell, orami chiusa da anni, troveranno spazio …