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Programma in Sardo: puntata del 13 marzo 2023

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Riascolta la puntata del 13 marzo 2023. Il programma in lingua sarda che racconta il territorio, la cultura e la radio. Condotto da Alessio Mura, in arte Su Maistu. In Sardegna negli ultimi due secoli ha avuto luogo una costante e pesante …

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Una disattenzione è costata cara: tutto accade in un attimo

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La storia in lingua sarda di una normale, o quasi, giornata all’interno delle mura domestiche che si trasforma in un incubo. Una normalissima visita medica all’ospedale, con una sorpresa finale. E’ così che possiamo descrivere l’accaduto di questa storia che …

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Una storia d’amore piena di bugie

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Fabiola è una dolce ragazza di un piccolo paesino del Medio Campidano, ha 25 anni, è di statura media e di corporatura media, né grassa né magra, non ha mai avuto una storia d’amore importante, ma solo storielle. Un giorno, …

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Riemerge la stampa di “America e Sardigna”

Unica Radio

“America e Sardigna” la rara poesia in sardo nuorese creata da Maria Grazia Deledda con traduzione in italiano Sfogliando un volume collettaneo di autrici italiane del 1894, intitolato “Albo d’oro”, si ha la sorpresa di trovare una poesia in sardo …

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Una giovane vita, una stella in cielo

Una giovane vita una stella in cielo

Un giovane non strappa dal mondo il veleno ma una moltitudine di sogni che si scontrano con la realtà.   Lui sin da giovane era un ragazzo molto attivo. Una vita di eccessi adolescenziali gli fa conoscere un mondo di vizi smisurati. …

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Programma in Sardo: puntata del 5 marzo 2023

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Riascolta la puntata del 5 marzo 2023. Il programma in lingua sarda che racconta il territorio, la cultura e la radio. Condotto da Alessio Mura, in arte Su Maistu. In Sardegna negli ultimi due secoli ha avuto luogo una costante e pesante …

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Istituto Bellieni, dal 6 marzo al via il primo corso di Lingua e Cultura sassarese

Unica Radio

Istituto Bellieni, al via il primo corso di Lingua e Cultura sassarese. Dal 6 marzo tutti i lunedì nella sede di via Maddalena con Mario Lucio Marras. SASSARI. L’Istituto Camillo Bellieni di Sassari attiva il suo primo corso di “Linga …

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Conosciamo Cagliari: il Buoncammino di Castello

cagliari castello sardo

Conosciamo oggi in un podcast in lingua sarda uno dei sette colli della città di Cagliari: la zona di Castello e Buoncammino. Il colle di Castello è uno tra i quartieri storici più antichi di Cagliari. Vi si trovano all’interno …

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Bonaria: i sette colli di Cagliari

Colle di Bonaria

Il colle di Bonaria è uno dei sette colli di Cagliari. Sul colle non sorge solo la Basilica ma anche un quartiere con il medesimo nome L’area del colle di Bonaria era frequentata già da prima dei Punici, i Cartaginesi …

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Una stalker omicida: le conseguenze della gelosia

La gelosia è….. Questa storia parla di due innamorati, la loro vita scorreva normale anche felice se vogliamo, il problema era la gelosia, cieca e furiosa. Un giorno come un altro il nostro protagonista ha chiesto alla ragazza di poter …

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La figlia del vento

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Raccontare il vento in poesia con “figlia del vento” La lingua sarda per esprimere i pensieri e le parole attraverso rime. La poesia è l’espressione metaforica di contenuti umani in corrispondenza di peculiari schemi ritmici e stilistici: ecco la poesia! …

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Giovanni: un giovane ragazzo e la sua passione per la musica

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Giovanni è fidanzato da circa 2 anni con Angelica una dolce ragazza della sua stessa età. Giovanni divide il suo tempo tra Angelica, il suo sport preferito cioè il calcio e l’hobby che lui ama fare il dj. Un pomeriggio …

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Non ti fidare mai delle chat

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Ninni è una ragazza di 20 anni alta mora con gli occhi azzurri , una ragazza come tante, senza grilli per la testa studiosa e con tanti sogni nel cassetto. Quel giorno un pò per trasgressione un pò per curiosità, …

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La bambina fantasma

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La storia di Kelly la bambina fantasma Calliope o come dicevano tutti Kally, era una bella bimba di 8 anni, di pelle bianchissima e occhi di un bellissimo azzurro glaciale, capelli lunghi e neri, sembrava quasi una bambina fantasma, una …

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Amori lontani pt.2

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Una relazione telefonica leggera ed ironica vissuta nel quotidiano. Emozioni come desiderio e paura si alternano in giornate frenetiche nei meandri dei sentimenti. La storia di un rapporto fatto di amori lontani. Una storia amorosa condotta in sardo campidanese che …

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Amori lontani pt.1

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Una relazione telefonica leggera ed ironica vissuta nel quotidiano. Emozioni come desiderio e paura si alternano in giornate frenetiche nei meandri dei sentimenti. La storia di un rapporto fatto di amori lontani. Una storia amorosa condotta in sardo campidanese che …

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Zucchine ripiene scopri la ricetta

zucchine ripiene

Le Zucchine ripiene sono un secondo piatto ideale anche come piatto unico perfetto per l’estate! Le zucchine crude prima vengono tagliate a metà poi sgusciate e infine riempite a scelta di carne oppure senza carne con un ripieno vegetariano; e …

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Lumachine con pomodorini e olive nere

lumachine al sugo

C’è chi le ama e chi le odia! A noi le lumachine ci piacciono davvero tanto! Le lumachine di mare al sugo sono un antipasto gustosissimo, semplice e non troppo costoso. Questo piatto è inoltre molto versatile. Sono ottime servite …

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Tiramisù alla pesca: una alternativa al grande classico

tiramisu alla pesca

Una deliziosa variante del classico tiramisù, arricchita dall’aggiunta di pesche succose e dolci. Questa prelibatezza dessert è perfetta per l’estate, quando le pesche sono di stagione e il loro sapore è inebriante. La ricetta di base del tiramisù viene arricchita …

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Tappeto sardo dedicato a Maria Lai premiato in Germania

omaggio Maria Lai tappeto sardo Carpet Design Awards 2023 Joias

L’Azienda Joias con sede a Tortolì, vince con il tappeto sardo dedicato a Maria Lai il Carpet Design Awards 2023 a Hannover, la più importante fiera internazionale di manufatti artigianali di design, tenutasi dal 12 al 15 gennaio 2023 in …

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La ricetta dei gamberoni impanati al forno

gamberoni forno

I gamberoni croccanti al forno sono buonissimi e sono perfetti per chi li ama tanto e cerca sempre nuovi modi di per cucinarli. Eccovi oggi una ricetta sfiziosa! I gamberoni al forno gratinati sono un secondo piatto gustosissimo, da preparare anche in padella o trasformare in …

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Nuoro nel periodo fascista pt. 11

Nuoro primi del novecento fascismo

Una storia che ha il sapore di una leggenda per raccontare attraverso il sardo campidanese la Nuoro dei primi del Novecento. Il racconto di una città fascista. Storia e leggenda si uniscono per raccontare in un “serial podcast” la storia …

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Torta salata con asparagi e pancetta

asparagi torta salata pancetta

Torta salata con asparagi e pancetta. Una torta semplice da preparare, saporita con gli asparagi. Ho la fortuna di avere papà che fa lunghe passeggiate in campagna con la compagna per cercare gli asparagi. Scopriamo oggi una ricetta gustosa e semplice da …

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Lasagne al pesto: una ricetta invernale, ma anche estiva

Scopriamo insieme oggi una ricetta della tradizione tutta italiana. Le lasagne al pesto sono ottime sia in estate che in inverno Le lasagne al pesto sono un primo piatto sostanzioso perfetto per tutti i giorni della settimana. E’ il piatto della domenica. …

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Polpettone di tonno: ricetta facile e veloce

tonno polpettone

Il Polpettone di tonno è un secondo piatto di pesce veloce, economico e fresco perfetto per l’estate! Si prepara in pochi minuti con tonno in scatola che non manca mai in ogni casa. Il tonno fresco è ricco di acidi grassi …

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S’Incantu ‘e Nadale – Dettori e Moretti

Dettori natale canzoni Moretti

E’ uscito il videoclip di S’Incantu ‘e Nadale di Dettori e Moretti con due rivisitazioni di canti natalizi. Il brano, ri-arrangiato da Dettori & Moretti nel loro inconfondibile stile, è composto dall’unione di due rivisitazioni di 2 canti natalizi: God …

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Risotto ai 4 formaggi: ricetta e preparazione

risotto 4 formaggi

Il risotto ai 4 formaggi è uno dei piatti italiani più amati e popolari. Sin dall’antichità, il formaggio ha giocato un ruolo fondamentale nella cucina italiana e il risotto ai 4 formaggi rappresenta un modo delizioso per esaltare le diverse …

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Pasta con zucchine, speck a fiammiferi e formaggio spalmabile

pasta zucchine speck

La pasta con zucchine, speck e formaggio è un piatto facile da preparare, perfetto per portare in tavola gusto e semplicità. Se siete alla ricerca di un primo piattoricco di profumi, sapori e colori questa ricetta è quella che fa per …

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Frigitelli ripieni: la ricetta

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I frigitelli ripieni sono un antipasto stuzzicante che prevede una ghiotta e profumata farcitura. Perfetti per i vostri menu estivi e non solo! Ingredienti: 500 gr di frigitelli 500 gr di carne macinat o tonno d’oliva o se preferite al …

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Polpette di tonno e ricotta, una ricetta sfiziosa

polpette tonno

Una ricetta sfiziosa e saporita perfetta per quando abbiamo voglia di un’alternativa ai soliti secondi piatti, ma adatta anche come aperitivo. Le Polpette di tonno e ricotta sono una ricetta semplice e dal successo assicurato sia fritte che cotte in …

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