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Mangiare un piatto di pasta rende più felici secondo la scienza. Ad attivarsi un meccanismo neurofisiologico legato al benessere psicofisico di chi mangia la pasta. La pasta rende felici e a dirlo è non solo la gola, ma anche la scienza. Esiste, …

Spaghetti con sarde, un piatto semplicissimo ma sempre vincente e mai e poi mai banale e sempre adatto in ogni occasione All’ angolo del quartiere, quello che porta direttamente alla piazza principale, le signore Concetta, Rosalia e Santina stanno comodamente …

Spaghetti con cipolle: ecco svelata la ricetta originale. Un piatto semplice, veloce ed economico da fare in casa per soddisfare amici e parenti  Il bello dei piatti di pasta è che si possono preparare in tantissimi modi diversi. La ricetta …

Una delle ricette più amate dai veri lupi di mare, tanto semplice quando gustoso e davvero mai banale Bastano solo pochi ingredienti e delle arselle fresche per avere in pochi minuti un piatto saporito e buonissimo, da accompagnare con un …

Gli spaghetti alla bottarga sono sicuramente un piatto amatissimo dai più, molto pregiato per via appunto della bottarga Come trasformare un semplice primo piatto in una ricetta gustosa e originale? Gli spaghetti con la bottarga sono esattamente il piatto su …

La pasta alla carbonara è senza dubbio uno dei piatti italiani più amati (e senza ombra di dubbio anche tra i più pesanti) La storia Il Vicolo della Scrofa, per chi conosce Roma, è una delle stradine più caratteristiche e …