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Protagonista di questa nuova iniziativa è Corinna Raganato, agroecologa di Castelfranco Veneto (TV), agrotecnica laureata e docente di questo percorso formativo on line per orticoltori “agroecologici”. In tempi di pandemia e digitalizzazione, l’arte di coltivare la terra in modo sano …

Nel libro “Il cibo che ci salverà” Eliana Liotta analizza l’impatto del sistema alimentare sul pianeta. E avverte: gli alimenti ‘amici del clima’ sono anche i migliori amici della nostra salute. Così potremmo salvare l’ambiente. Prima vediamo alcuni dati relativi …

Il progetto degli orti urbani di Porto Torres, parte oggi con la pubblicazione del bando per l’assegnazione dei seicento mq Ortaggi, piante da frutto e piante officinali al posto di aree pubbliche incolte: dodici appezzamenti di terra da 50 metri …

Qual è la storia delle verdure sulla nostra tavola? Appuntamento il 18 Maggio 2020 alle ore 20:00. La puntata di GnamGnam di Lunedì 18 maggio sarà interamente dedicata alle verdure. Ci siamo chiesti come sono arrivate sulla nostra tavola zucchine, …