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A Villa Bernasconi la musica con Wunderkammer

6 Giugno 2018 Commenti disabilitati su A Villa Bernasconi la musica con Wunderkammer

A Villa Bernasconi giovedì 7 giugno musica protagonista con “Wunderkammer”, incontri ravvicinati con la musica, con il trio “Gli Speziali”. Nel fine settimana la mostra personale di Matteo Galvano “ArchitAMORfosi”. Villa Bernasconi apre nuovamente le sue porte alle emozioni dei …

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Orti Urbani Sociali Didattici: i workshop per la gestione

4 Giugno 2018 Commenti disabilitati su Orti Urbani Sociali Didattici: i workshop per la gestione

Orti Urbani Sociali Didattici: sabato 9 giugno al via i workshop per la gestione condivisa degli spazi verdi recuperati da aree dismesse Appuntamento a Villa Bernasconi alle ore 11:00. Entra nel vivo la progettazione Orti Urbani Sociali Didattici, per assicurare …

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Unica Radio8 ore fa

Cibo a base vegetale, sulla tavola di 7 famiglie su 10

Cibo a base vegetale, sempre più presente sulle tavole italiane: il cambiamento delle abitudini alimentari

La crescente tendenza verso il cibo vegetale: un cambiamento nelle scelte alimentari delle famiglie italiane

Negli ultimi anni, la dieta a base vegetale ha visto un’impennata di popolarità in Italia, un trend che coinvolge 7 famiglie su 10. Secondo un recente studio, sempre più italiani scelgono di ridurre il consumo di carne e alimenti di origine animale, optando per alternative vegetali come legumi, cereali, frutta e verdura. Il crescente interesse per il cibo vegetale non è solo una moda, ma una vera e propria rivoluzione nelle abitudini alimentari, spinta da motivazioni legate alla salute, all’ambiente e al benessere animale. La pandemia e i cambiamenti climatici hanno accelerato questa transizione, facendo riflettere le persone sull’importanza di un’alimentazione sana e sostenibile. Intervistiamo Luca Giannini, nutrizionista e esperto di alimentazione plant-based, per capire meglio questo fenomeno. “Il cambiamento delle abitudini alimentari in Italia è un segnale importante. Le persone sono sempre più consapevoli delle implicazioni ambientali e sanitarie di una dieta ricca di carne,” afferma Giannini. “Le alternative vegetali offrono una soluzione equilibrata, ricca di nutrienti e molto più sostenibile a lungo termine.”

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https://www.unicaradio.it/blog/2024/11/16/cibo-a-base-vegetale-sulla-tavola-di-7-famiglie-su-10
#alimentazione #cambiamento #cibo #dieta #vegetali

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