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Fulghesu e il Mandrolisai: un legame storico con la viticoltura sarda

Fulghesu e il Mandrolisai: un legame storico con la viticoltura sarda

La famiglia Fulghesu, da quasi un secolo, è un punto di riferimento per la viticoltura nel Mandrolisai, producendo vini che esprimono l’anima autentica della Sardegna. Il loro impegno si traduce in etichette che raccontano una storia di passione, tradizione e …

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Cantine Aperte, il programma del 27 e 28 maggio

Cantine Aperte

Il 27 e il 28 maggio l’appuntamento con Cantine Aperte, giunto alla sua 30 edizione che riunisce in Italia 600 produttori di cui 24 nell’isola. Nell’Isola si inizia da sabato 27 nel Parteolla con la Cantina Audarya di Serdiana aperta …

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Studio: formaggio, un po’ di vino rosso e agnello fanno bene

Studio: formaggio, un po' di vino e agnello fanno bene

Tramite uno studio pubblicato sul Journal of Alzheimer’s Disease, un team di ricercatori giunge alla conclusione che alcuni alimenti possono essere protettivi. E possono contrastare i declini cognitivi collegati all’età. Tra questi alimenti, secondo i risultati conseguiti dai ricercatori, ci sarebbero: …

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