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Una chiusura quella di Natale di un anno molto pesante per il mercato nazionale. Secondo le previsioni dello studio che Federvini ha affidato a TradeLab, il mercato del fuori casa continua a risentire enormemente delle perdite legate, non solo, all’andamento …

A Natale Food Economy, artigianato alimentare sardo di qualità per sostenere imprese, lavoro e territori durante questo periodo difficile La Food Economy della Sardegna include pane, pasta, carni, salumi, formaggi, verdure, ortaggi, frutta e, soprattutto, dolci e vini, distillati e …

E’ stata una vendemmia difficoltosa per il tempo perturbato che ha complicato le operazioni di raccolta dell’uva, ma lo sforzo dei viticoltori è stato premiato  da una buona produzione E’ quanto emerge dalla 13esima giornata tecnica della vite e del …

Sospendere il tempo e donarlo: l’iniziativa di una cantina di vini della Sardegna. Sarebbe bello riuscire a sospendere il tempo in un periodo difficile. L’azienda Costadoria si è chiesta cosa fare per andare incontro a chi, ogni giorno, solleva una …

Domani a Cagliari al via Enoteca, viaggio in quattro tappe alla scoperta del patrimonio identitario sardo attraverso vino, cibo e letteratura. Enoteca: sino al 20 dicembre a Sa Scolla menu a tema a cura dello chef Francesco Vitale e letture …

Frutto principe della stagione autunnale che è possibile gustare in alcuni casi fino a Novembre inoltrato; si tratta dell’uva. Divisa generalmente in gruppi in base al colore: nera, rossa e bianca. Anche se sono in realtà molte di più le …

Nùali, un passito da Decanter. Il vino di Siddùra inserito tra i migliori del 2020. La prestigiosa rivista promuove la produzione della cantina gallurese. Massimo Ruggero: “Per noi un passaporto internazionale di assoluto prestigio” Nùali, il passito di Siddùra, è …

Cantina Vincente: il Bestseller su come diventare leader nel settore enologico e migliorare la tua azienda vinicola Ormai, si è dimostrato più volte come l’emergenza COVID-19 abbia impattato negativamente anche in un settore strategico a livello internazionale, come quello enologico. Esce …

Il Natale senza pranzi e cenoni costa 5 miliardi che sono stati spesi lo scorso anno dagli italiani, in casa e fuori; solo per imbandire le tradizionali maxitavolate delle feste di fine anno che rischiano di sparire per l’emergenza Covid. …

La vite rossa (Vitis vinifera) è una pianta della famiglia delle Vitaceae. Nota per le sue proprietà antinfiammatorie, è utile contro vene varicose, emorroidi e per contrastare la cellulite. La Vite rossa è una pianta che trova il impiego in …

Sabato 23 gennaio 2021 dalle ore 17:00 alle ore 21:00 torna l’appuntamento con il “Villanova Wine Tour”. Una piacevole passeggiata alla scoperta del mondo contadino. Oggi Villanova è forse quello più sconosciuto tra i quattro quartieri storici di Cagliari. I …

É L’Antico Gregori a riceve il premio da Gambero Rosso nella Giuda Vini d’Italia 2021 L’Antico Gregori 1976 della storica azienda di Cabras, Contini, è il vino da meditazione dell’anno per la Guida Vini d’Italia 2021. Il Gambero Rosso assegna …

Sabato 17 (dal pomeriggio) e domenica 18 ottobre (dalla mattina) a Capoterra in Piazza Liori ci sarà Sardegna Produce. Ingresso gratuito. Sardegna Produce nasce per promuovere il meglio delle produzioni sarde, sia alimentari che artigianali, per aiutare anche le grandi …

Bandidu nepente e archeologia, vino e territorio. Banditi i banditi. Dalla Preistoria alla Storia, Valle di Lanaitho, domenica 4 ottobre Non si è fidato del tempaccio con la pioggia e il vento che soffiava sulla sua valle e ha così …

Banditi i banditi. Dalla Preistoria alla Storia. Valle di Lanaitho a Oliena, sabato 26 settembre. Dalla Grotta Corbeddu rispunta il bandito armato di una bottiglia di Nepente Tutto pronto domani a Oliena per la prima di Bandidu, l’abboccamento è nel …

Sabato mattina e pomeriggio, verranno proposte visite guidate in lingua sarda, al nuraghe e al villaggio Genna Maria e al museo archeologico Nutrito programma culturale, per adulti e piccini, tra le colline della Marmilla, sabato 26 e domenica 27 settembre, …

Dalla Grotta Corbeddu rispunta il bandito armato di una bottiglia di Nepente Bandidu: sabato 26 settembre la presentazione del nuovo vino made in Oliena Il suo obiettivo, fin dal primo giorno della sua per ora breve ma ci si augura …

L’amministratore delegato Ruggero: “sarà una stagione buona” La vendemmia 2020 della cantina Siddùra di Luogosanto si preannuncia di ottima qualità. “Sarà una stagione buona”, annuncia Massimo Ruggero, amministratore delegato della pluripremiata cantina gallurese. Dopo il terremoto del Covid-19 si ritorna …

Coldiretti Sardegna: al via una vendemmia che promette qualità e una ripresa nella quantità E’ già partita da circa una settimana con bianchi e spumanti la vendemmia 2020. In Sardegna si prospetta positiva dal punto di vista qualitativo e migliore …

https://www.unicaradio.it/2018/02/premio-storie-di-alternanza/ Coldiretti lo sottolinea  : “Quest’anno è prevista un’annata di vino di ottima qualità” La Coldiretti sottolinea che nonostante un meteo pazzo con caldo africano alternato a bombe d’acqua e grandinate ci siano buoni esiti. Infatti si prevede per l’Italia …

Coldiretti: fronte comune contro norma europea sull’etichetta dei vini La forza del vino è quella di identificarsi con il suo territorio e di riuscire a trasmetterlo con i suoi sapori e profumi.Potere che porta ad associare il nome del vitigno …

Domenica 7 giugno alle ore 19 l’ultimo appuntamento con il festival “Piedi sull’Isola” attraverso la pagina Facebook della Fondazione MACC Il 5° e ultimo incontro “Piedi sull’Isola” sarà una vera e propria sperimentazione alla degustazione condivisa. Sarà curata dalla chef …

Mercoledì 29 aprile partirà il primo #SorsiAperiWeb digitale proposto da Sorsi di web, agenzia web nuorese specializzata nella comunicazione del vino. Data la situazione, infatti, il consueto #SorsiAperiWeb di Sorsi di web diventa digitale. Ciò significa che gli eventi consisteranno …

La storia dell’incontro tra il nuovo Vermentino Doc delle Cantine Chessa di Usini e l’agenzia Redfish Adv di Sassari    “C’era una volta“: piccolo gioiello enologico nato da un sogno pronto a spingersi dall’ altra parte del mondo per conquistare …

L’azienda “Siddùra” apre ai visitatori online per l’emergenza Coronavirus. Si potrà visitare la vigna e la cantina direttamente da casa “Siddùra“, un’azienda gallurese di Luogosanto, aprirà le porte anche online. L’azienda ha deciso di creare una visita virtuale, che si …

Il 7 marzo 2020 ci sarà una festa dedicata alle donne, al vino e all’ambiente. Si chiamerà “Festa delle donne del vino”, inaugurazione alle ore 15 L’evento “Festa delle donne del vino” sarà ad accesso libero e avrà come sede …

Storia e prodotti delle catene discount Tutti siamo passati da un Discount. A volte il bisogno, a volte per la soddisfazione di dirsi di aver fatto un buon affare, oppure solo per criticarli… per tanti motivi i discount restano tra …

Delizioso borgo rurale del Parteolla, Serdiana custodisce secoli di storia, arte e tradizioni che legano la cultura materiale all’enogastronomia Fin dall’ XI secolo i monaci benedettini si stabilirono nelle campagne di Serdiana e si dedicarono, tra le altre attività, alla …

“Un’espressione elaborata del vermentino di Gallura. Un vino di spessore”. La conferma della qualità rivoluzionaria dei vermentini di Gallura prodotti dalla cantina Siddùra, I maestri del vino premiano Siddùra I maestri del vino premiano Siddùra: Come Monica Larner, la specialista …

La cantina di Luogosanto svela la ricetta per una produzione eccellente grazie agli studi sui cambiamenti climatici Meno uva per grandi vini. Una resa inferiore, meno grappoli, ma di altissima qualità. Siddùra torna all’antico dopo una vendemmia che ha svelato …