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A botte scolma

Oggi, in piazza Episcopio, la malvasia sarà protagonista assoluta dell’evento “A botte scolma”. Qui, la malvasia sarà raccontata, degustata e analizzata da esperti del settore, tra cui enologi, giornalisti specializzati, ristoratori, e soprattutto dai produttori locali, che porteranno le loro …

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A Bosa si celebra la malvasia, il vitigno che racconta la Planargia

uva a bacca bianca

Il 7 settembre, Bosa ospita un evento unico dedicato alla malvasia, vitigno simbolo della Planargia. Una giornata di degustazioni, incontri e riflessioni sul futuro di questo vino pregiato, con la partecipazione di produttori locali e esperti del settore Bosa celebra …

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Sant’Antioco Wine Festival

Torna il Wine Festival per la sua terza edizione e celebra uno dei vitigni storici simbolo della Sardegna: il Carignano del Sulcis. L’evento è ricco di iniziative per gli amanti del buon cibo e del buon vino e per gli …

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Nasce Consorzio Vernaccia di Oristano, la prima Doc sarda

Contini, “risultato fondamentale per crescita del territorio” Presentato nella sede della Coldiretti di Oristano, è un punto di arrivo che parte dall’esperienza dell’Ecomuseo multimediale, rete di produttori impegnata nella promozione e tutela dell’antico vitigno, fondata da Davide Orro, dell’azienda Famiglia …

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Quinoa e Cannonau: i risultati dei progetti “Innoquinoa” e “Migliorvino”

migliorvino quinoa

Lunedì 29 marzo si svolgeranno gli eventi conclusivi di due progetti Cluster Top-Down, finanziati da Sardegna Ricerche tramite fondi del POR Sardegna FESR 2014-2020, con soggetto attuatore il Dipartimento di Agraria dell’Università di Sassari Si tratta di “InnoQuinoa; Valorizzazione e …

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