Convegno “Produzione di carne bovina e ovina – Valorizzazione e innovazione in Sardegna”

Carni made in Sardinia: nuove opportunità e nuovi prodotti. Venerdì 11 novembre, alle 9, nell’Aula Magna Barbieri del Dipartimento di Agraria a Sassari, in vial Italia 39/a la presentazione del progetto di ricerca “Probovis. Nuovi prodotti e nuove opportunità per le carni made in Sardinia”. Durante il convegno “Produzione di carne bovina e ovina – Valorizzazione e innovazione in Sardegna”.